lundi 9 juin 2008

Retour...

Comme certains l'ont déjà remarqué, je viens de retrouver le chemin de mon carnet de lecture... Il s'était enfui sous une pile de travaux et de rapports digne d'Héraclès dans meilleurs jours.

Mes lectures aussi, la frénésie du métropolitain parisien a atteint un paroxysme tel ces derniers temps que rien que l'idée de sortir un bon livre dans tout ce brouhaha trépidant biquotidien me décourageait à un point jusqu'alors inégalé... Une vraie belle panne de lecture quoi...

Mais cette pause a été mise à profit, finalement...

J'ai découvert les livres audio. C'est sur il manque l'odeur du papier, le toucher, mais c'est tellement bon parfois de se laisser conter une histoire et de s'échapper du monde réel, comme le faisait il y a bien longtemps Papa-Maman... Surtout lorsque ce monde réel prend forme d'une grosse de personne (douze douzaines) agglutinée aux heures de pointe dans l'unique but de prouver à Saupiquet, à Connétable et au CERN qu'ils n'ont toujours rien compris à la compression. Pour ceux qui ne sauraient pas ce qu'est le CERN, c'est un centre de recherche à la frontière franco-suisse qui a pour unique but de compresser des particules atomique et de les envoyer d'embrasser violemment les une contres les autres pour voir comment que c'est fait là-dedans et quoi que ça donne... Un crash-test à l'échelle d'une tête d'épingle (enfin plus petit)... quoi! Et c'est grand de plusieurs kilomètres sous terre....

Je me suis surtout adonné à ma grande passion : le Thé... J'ai fait plein de découvertes magnifiques, en provenances de Taïwan et j'ai mis à profit ces quelques mois pour amélioré ma technique du Gong Fu Cha. J'en parlerais peut-être à l'occasion...

Je suis donc de retour... à nouveau un livre en main (Le Livre du Thé)

A très bientôt...

Thé

La première tasse humecte mes lèvres et mon gosier
La deuxième rompt ma solitude
La troisième fouille mes entrailles mises à nu
Et y débusque mille volumes d'étranges idéogrammes
La quatrième suscite une légère sueur
Et tout le noir de ma vie se dissout à travers mes pores
A la cinquième tasse, je suis purifié
La sixième m'expédie au royaume des Immortels
La septième - ah! je ne saurais en absorber d'avantage!
Je sens seulement un souffle de vent frais gonfler mes hanches.
Où est P'eng Lai Chan?
Ah! Laissez-moi chevaucher cette douce brise et m'envoler loin d'ici!



Lo T'ong, poête de la dynastie Tang (VIIIe siècle),
ex. Le Livre de Thé, Okakura Kakuzô

Note : P'eng Lai Chan est le royaume des Immortels des Taoïstes

jeudi 5 juin 2008

Je suis encore de ce monde


Non, je n'ai pas abandonné... Je suis toujours là. Mais le temps passe si vite que je n'arrive pas à en garder un peu pour ce journal de lecture.

Pour l'instant, je me (re-)plonge dans quelques grandes "épopées" qui me prennent un peu de temps:
  • Harry Potter (je les ai tous relu à part le tome 5... je sais je ne suis pas allé dans l'ordre, mais j'étais trop pressé de connaitre les tomes 6 et 7 avant de recommencer la série)
  • Le guide du voyageur galactique (je viens de commencer le tome 2: "The restaurant at the end of the universe")
  • "Le livre du thé" de Okakura Kakuzô
J'ai aussi comme projet de relire "the Hobbit" de JRR Tolkien et "l'Alchimiste" de Coelho et de commencer la série "Farseer" de Robin Hobb. J'ai aussi lu "Tsubame" (Hirondelle) de Shimakaki Aki, il faudra que j'en parle ici-même à l'occasion.

Je reviendrais donc rapidement (enfin, je l'espère) avec tout plein de nouvelles lectures.

vendredi 4 avril 2008

Harry Potter and the Half-Blood Prince : J.K. Rowlings

Ça faisait longtemps que le sixième opus du jeune sorcier traînait sur mes étagères. J'avais déjà commencé à le lire, mais je n'avais pas réussi à le finir. Non pas que le livre m'ennuyait, bien au contraire, mais c'est comme ça, la dure loi de la vie nous fait parfois arrêter nos lecture en plein milieu pour mille et une raison qu'on ne peut explique... Certainement trop de travail.

Mais ça me turlupinait beaucoup de ne pas avoir continué cette série que j'affectionne comme beaucoup de monde. J'avais dévoré les 5 premiers opus dès la sortie du cinquième tome. Eh, oui! Ce n'est qu'à l'âge de 19 ans que je mes suis plongé dans cette série de livres pour enfant dont on disait tellement de bien. A l'époque, je dévorais les livres de Fantasy, particulièrement ceux de Tolkien (j'ai lu 5 fois en anglais tout le cycle du seigneur des anneaux...)

Je ne m'étendrais pas beaucoup sur l'histoire, tout le monde la connais, et parler de cet opus serait un peu faire du spoiling (il y en déjà tellement eu et c'est bien dommage... dire qu'un présentateur de télévision a révélé la fin du dernier tome le surlendemain de sa sortie... SHAME ON YOU!!!)

Tout ce qu'il y a à dire, c'est que le jeune Harry a grandit avec nous, que l'écriture et l'histoire aussi a pris de la maturité... Rien de bien extraordinaire dans cet opus, mais l'écheveau est en train de se démêler...

Chaque tome successif m'a semblé meilleur... peut-être que le premier était vraiment trop un livre pour jeune pré-adolescent? Avec le sixième, on entre dans de la très bonne littérature jeunesse. L'atmosphère est plus sombre, l'histoire plus complexe que dans les précédents... En plus, cette ambiance de Fantasy, je l'affectionne particulièrement, même si cela fait des années que je ne me suis plus plongé dedans...

Et j'ai hâte de lire la suite... incessamment...

Les avis d'Allie et de Kalistina

jeudi 3 avril 2008

Ma théothèque

Comme beaucoup l'on compris, je fais bibliothèque commune avec Loutarwen. Par conséquent je fais aussi théothèque commune avec elle. Or sa liste me semble un peu dépassée (par notre compulsion à acheter et à boire des thés différents... essentiellement le soir et le week-end pour moi car je n'ai pas de bouilloire au travail).

Le mini-swap Thé de Flo est donc une bonne occasion de remettre cette liste à jour:

Thés aromatisés de saison:
  • Thé hivernal
    • Chaï (à laisser infuser dans du lait)
    • Noël à Strasbourg ( Thés de Chine et de Ceylan, écorces d'orange, cannelle, muscade, girofle, fleurs de bleuets)
    • Thé des amants (Thé noir, pomme, amande, cannelle, vanille, gingembre)
    • Thé à la cannelle
    • Thé au pain d'épices
    • Thé de Noël
    • N°25 (Thé noir, agrumes, rose, vanille, cannelle, amande)
    • Loreleï ( Thé noir, cannelle, vanille, amande)
    • Soirée d'hiver (Thé noir, épices, agrumes, caramel)
  • Thé estival
    • Thé du Hammam (Thé vert, pulpe de datte verte, fleur d'oranger, rose, fruits rouges)
    • Montagne bleue (Thé noir, miel, lavande, bleuets, fraise, rhubarbe)
    • Thé des Alizés (Thé vert, pétales de fleurs, pêche blanche, kiwi, pastèque)
    • Thé des Geishas (Thé vert, fleurs de cerisier)
    • Thé des Concubines (Mélange thé vert/thé noir, pétales de rose et de morceaux de fruits, cerise, mangue, vanille...)
  • Thé printanier :
    • Bourgeons d'Argents au jasmin (Thé blanc parfumé à sept reprises aux fleurs de jasmin fraîches)
    • Thé aux fleurs orientales (thé noir, rose, lotus)
    • Fleurs de thés blanc au lotus, à l'amarante, au lys et à l'Osmanthe
    • Fleurs de thé vert
    • Fleurs de thé noir
Thés aromatisés pour toute l'année:
  • Prétoria (Thé rouge, cerise sauvage)
  • Thé des moines (Mélange rare au goût fleuri, recette ancestrale)
  • Remparts de Varsovie ( Thé noir vif, pamplemousse)
  • Mélange du cap (Thé rouge, cacao, vanille)
  • Goût russe sept agrumes (Thé noir, citron, citron vert, orange douce, orange amère, pamplemousse, bergamotte, mandarine)
  • Grand Jasmin Chu Feng ( Thé au jasmin chinois)
  • Thé à la mirabelle
  • La route de la soie (Thé noir, jasmin, rose, hélianthe, bleuet, cassonade, cannelle)
  • Thé des cigales (mélange de thés indiens aux figues, clémentines, parsemé de graines de lavandes, de soucis, de pétales de rose rouge et d'écorce d'orange)
  • Volupthé (thé vert aux écorces et arômes d'agrumes et aux pétales d'Hélianthe)
  • Paul et Virginie (un thé hindou au bon goût de vanille, en l'hommmage de la littérature du XVIIIeme siècle)
Thés du petit déjeuner:
  • Earl Grey Blue of London (thé noir Yunnan, bergamote, fleur de bleuet)

Thés nature:

Thés Verts
  • Xue Ha (Thé vert primeur, feuilles non-pliées)
  • Tai Ping Hou Kui (Thé vert chinois primeur, feuilles pliées)
  • Gua Pian (Thé vert chinois primeur, feuilles non-pliées
  • Yong Xi Huo Qing (Thé vert chinois primeur, feuilles roulées en boules)
  • Gu Zhang Mao Jian (Thé vert chinois classique, feuilles torsadées)
  • Gunpowder (Thé vert chinois classique idéal pour le thé à la menthe, feuilles roulées en boule)
  • Ping Cha (Thé vert chinois classique, feuilles pliées, le thé de tous les chinois...)
  • Sencha Ariake (Thé vert japonais classique, feuilles pliées)
  • Tamaryokucha Impérial (thé vert japonais)

Thés Noirs
  • Pettiagalla FOP(Thé de Ceylan, district de Dimbula)
  • Saint-James FOP(Thé de Ceylan, district de Uva)
  • Grand Lapsang Souchong (Mariage Frère, le plus connus des thés fumés, que je n'avais plus goûté depuis 3 ans, très original, reçu pour le mini-swap thé de Flo, je ferais un post à l'occasion)
  • Nilgiri Thiashola "Carrington" SFTGFOP1 (thé indien que je reluquais depuis un bon bout de temps... j'ai sauté le pas en voyant le colis reçu par Flo)

Thés Blancs
  • Bourgeons d'Argents au jasmin (Thé blanc Bai Hao Yin Zhen parfumé à sept reprises aux fleurs de jasmin fraîches)

Wu Long

  • Butterfly of Taïwan
  • Tie Guan Jin (Offert par mon père au retour d'une mission en Chine)
  • Dong Ding (Formose - acheté chez T'Cha)

Pu Ehr
  • Pu Er Grandes Feuilles 1998 (Thé sombre cuit, Shu cha)
  • Pu Er 2003 (Thé sombre cru, Sheng sha, district de Yiwu)
Une liste en constante augmentation (seulement 48 thés pour l'instant 4/04/2008). Le problème c'est que dès qu'un thé de cette liste se vide, il est immédiatement remplacé, et on ne peut s'empêcher de lui trouver un nouveau copain pour notre armoire... Bientôt il nous faudra déplacer les murs pour ranger tout ce thé. ;-)

Mais si ce n'était que ça, il y a les accessoires qui vont avec:
  • Théière en fonte japonisante 0.75l
  • Théière en terre de 0.60l
  • Théière en verre 1l pour les fleurs de thé
  • Gong Fu Cha avec théière de 15cl ramené par mon père de Chine
  • Tasses et mugs en folie (orient, chine, japon...)
  • Cuillers à thé en écorce (ma dernière acquisition)
  • bouleS à thé (et le S majuscule n'est pas assez grand)
  • Boites à thé en tout genre...
Célia, s'il manque quelque chose, dis le moi...

Lectures martiennes...

Non, je ne vais pas vous parler de le planète rouge et poussiéreuse où de petits hommes verts prennent une jolie couleur carmin lorsqu'ils batifolent dans les grandes étendues rougeoyantes et désertiques de notre plus proche planète tellurique.

J'utilise un si joli adjectif pour vous parler de mes lectures du mois de mars. J'avais le choix entre martiennes et martiales, mais vue la connotation belliqueuse du dernier, j'ai préféré un choix plus exotique (exotellurique?). Quoique je ne mente avec aucun des deux, vue que mes lectures m'ont mené à la fois dans l'espace et à la guerre : ça a été un choix bien difficile.

Ce mois de mars, après nous avoir fait entrevoir en début de printemps, nous a encore plus vivement plongé dans l'hiver. Et même si c'est une saison propice à la lecture, je n'ai pas eu grandement l'occasion de lire. Allez donc savoir pourquoi?
Il y a eu quand même un grand moment littéraire ce mois-ci : Le Salon du Livre. Eh oui! Je suis parisien depuis un an et un jour, et c'est la première fois que je peux participer à cette Grand Messe. Donc ma PAL a pris beaucoup de poids (surtout avec tous ces bons mets asiatiques, spécialement japonais, que je lui ai offert) et ces prochains temps , il faudra que je lui fasse faire un bon régime.

Sinon, j'ai mis a profit ce mois pour de nombreuses découvertes théophiles...

J'ai ressorti mon service à Gong Fu Cha - chahu (théière), chabei (tasse à boire) et wenxiangbei (tasse à sentir). Et je me suis mis à expérimenter la vraie méthode de dégustation chinoise et formosane. J'ai remarqué à l'occasion qu'il me manquait pleins d'accessoires pour pouvoir nous faire, à moi et Loutarwen, une vraie bonne dégustation.

Tout cela pour partir à la découverte de nouveaux Wu Long (thés bleu-vert). Nous sommes allés samedi dernier dans une maison de thé pour moi encore inconnue (T'cha) dans le VIème où ils servent dans un bateau à thé une petite chahu pleine des miraculeuses feuilles et deux petites tasses, le tout accompagné d'un grand thermos plein d'eau chaude, pour une dégustation des meilleurs thés de la planète dans une atmosphère calme et reposante. Loutarwen avait pris un Liu An Gua Pian (mon premier primeur vert) et moi je suis parti à la découverte d'un Baozhong de la montagne Wen, une merveille taïwanaise, un Wu Long qui sent naturellement l'orchidée plus que s'il avait été aromatisé.

J'ai aussi découvert le blog d'un français parti à Taïwan pour suivre les enseignements des grands maîtres de thé, qui a fortement développé mes envies de découverte...

Un grand mois au final, même si je n'ai pas beaucoup lu.

Mais j'ai de nombreuses lectures sur le feu:
  • Harry Potter et le prince de sang mêlé qui avance bien...
  • The Cleft de Doris Lessing que j'ai laissé en plan ce mois-ci mais que j'ai hâte de continuer
  • Le Chemin du Serpent de Torgny Lindgren que je pense arrêter pour le moment.
Et bonne lecture à tous et à toutes pour le mois prochain...

L'image du gong fu cha ne vient pas de moi, mais bientôt je pourrais vous montrer mes propres expériences...